Pierre Hermé m'a tout appris...

Soit, il a fallu que je m'équipe...

Je me suis tout d'abord offert la bible des pâtisseries de Monsieur, 10 années de recherches condensées dans un énorme volume, le PH10 (Quelques heures passées à relire une traduction pour un collègue m'ont certes aidées à financer ce trésor...).


Puis, comme cela ne suffisait pas, j'ai complété avec un autre bouquin, "Plaisirs sucrés".
Enfin pour terminer, j'ai cédé à la tentation avec "Macarons" qui dévoile tous les secrets des macarons.


Je ne compte pas non plus le premier essai raté, ni les ustensiles indispensables (J'ai maitenant un thermomètre à sucre, des poches à douille, d'innombrables plaques de cuisson....!!) avant de pouvoir, enfin, grignoter ces merveilles...

Citron-basilic, Rose-Framboise, Fruit de la passion...
Rien que de citer les parfums, j'en ai l'eau à la bouche...

Mais, pas touche!!

C'est pour demain, il faut encore les laisser mâturer une journée au frais pour qu'ils soient parfaits!!

Coup de bleu ou VDM?

Je n'ai qu'une envie, c'est rentrer à la maison!!

J'ai repris le travail, aujourd'hui après 6 mois d'absence.

Mon poste a changé, l'encadrement a changé, mon bureau a changé, la cantine a changé...
D'habitude, j'aime bien le changement, mais celui là est peut être un peu fort...

Oui, c'est dur de laisser Fleurette et Chouchou loin, à la maison...
Oui, c'est encore plus dur de partir pour une semaine entière pour ne revoir les tendres et chers qu'en fin de semaine...

Heureusement, il y a pire dans la vie?

Un cardigan à empiècement arrondi...

Lila Rose est une petite chanceuse...

Voici la dernière maille que je lui ai tricoté : le cardigan à empiècement arrondi des tricots intemporels pour bébé.

Je l'ai terminé plus vite que prévu, heureusement car je reprends le travail demain.

J'avoue avoir regretté de ne pas avoir changer pour des aiguilles de plus petit diamètre lorsque j'ai travaillé le point mousse, par ailleurs, tricoté en 6 mois, en respectant scrupuleusement l'échantillon, je le trouve un peu juste pour fleurette...

Je ferais mieux la prochaine fois!!

Enfin, j'ai surtout prévu d'occuper mes soirées d'exil à Baar avec de la couture...

J'espère que cela me fera oublier combien il est pénible de quitter la maison pour la semaine, pour ne voir la famille qu'en fin de semaine...